河津櫻
嚴冬中綻放的粉嫩
每年日本最早開花的櫻花品種,約自二月到三月上旬間陸續盛開。1955年由住在河津町的飯田勝美女士,在河津川岸邊發現並帶回自家種植,於1974年正式命名「河津櫻」,飯田女士家門前當時種植的河津櫻原木於次年指定為「河津町天然紀念物」,現為觀光客到訪賞河津櫻的熱門景點之一。
開花期間,河岸兩旁染成一片粉紅,無比浪漫。於開花期後的兩週左右長出的新嫩綠葉更是將河津川點綴的十分具有春天氣息。榮獲諾貝爾文學家獎的「川端康成」所著作的《伊豆踊子》(伊豆的舞孃)就是以此為背景。
每年河津櫻祭典約有150攤攤販沿著河津川沿岸擺攤:日本傳統小吃、手工漬物、自家栽種的蔬菜水果等等,熱鬧的攤販配上粉嫩可人的櫻花,形成特別的季節風景。