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秋意未濃 食慾正酣:重陽節應景料理提案

現在已經9月了
炎熱的天氣依然持續著
希望大家能夠透過料理感受秋天
9月9日也是五節句中的重陽節
在這天會習慣吃栗子飯、菊花
祈禱身體健康和長壽

井戸伸治──在 ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘

2022年9月3日·日本伊東市

9月になりましたが
まだまだ暑い日が続いております
少し秋を感じて頂ければ
幸いです
9月9日は五節句の1つである
重陽の節句です
栗ご飯や菊花を食べ
無病息災や長寿を願います