「ふじのくに食の都づくり仕事人」のいるお宿




電車で行く伊東(伊東駅周辺情報)
2018年12月16日
「ふじのくに食の都づくり仕事人」のいるお宿。
伊豆高原の高級旅館、
「坐漁荘(ざぎょそう) ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘 」には、
静岡県内産の食材を積極的に活用し、
農林水産業や食文化に貢献した料理人として静岡県が表彰する、
「ザ・仕事人・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた井戸伸治さんと、
「仕事人」に選ばれた山本晋平さんがいらっしゃいます。
こちらは、少し前になりますが、ランチ行った時の写真です。
館内別棟のフレンチレストラン「やまもも」は、
11時から16時までは、ティーラウンジ「杏(あんず)」として、
宿泊者でなくても気軽にランチやカフェが楽しめます。
前菜も海鮮丼もスイーツも、とってもオシャレでしょう(≧∇≦)
あいにくの小雨でしたが、女将さんだったのでしょうか、
白い着物姿が周りの緑に映えて美しく、額縁の絵のようでした。
ふじのくに食の都 静岡おいしいナビ:
http://www.shizuoka-oishii.jp/