ABBA RESROTS IZU-坐漁荘がワールドブティックホテルアワード受賞

ABBA RESROTS IZU-坐漁荘がワールドブティックホテルアワード受賞。　記念プラン販売します

この度、ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘は、世界中の厳選されたブティックホテルが参加する、ワールドブティックホテルアワード(World Boutique Hotel Awards)2017において、料理部門「アジア ベストカリナリ-ブティックホテル2017（ Asia's Best Culinary Boutique Hotel 2017）を受賞いたしました。受賞を記念しまして、受賞記念宿泊プランをご用意しました。

式典は11月9日にロンドンの名門施設the Merchant Taylors’ Hallで約250名が出席し華やかに開催されました。

この度の受賞に際し、ＡＢＢＡ REOSORTS IZU - 坐漁荘の経営責任者葉信村は、「このような素晴らしい賞をいただき光栄です。チーム全員に感謝したいと思います。皆の努力により、日本の「おもてなし」の細やかさと感動を表現できました。　坐漁荘は来年50周年を迎えるアバリゾートの第一号施設です。今後とも国際基準のサービスを提供してより一層精進してまいります」と述べております。

◆受賞記念プラン

①「12 types of expression KAISEKI」2食付き宿泊プラン

②「The Finest Fusion Cuisine& Tea Pairing」2食付き宿泊プラン

③ 「12 types of expression KAISEKI」＆「The Finest Fusion Cuisine& Tea Pairing」連泊プラン

各プランの詳細は、こちらをご覧ください。

●スマホの方はこちらから

https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=22000109&ty=lim&plan=47,48,49&lan=JPN&sp=YES

●PCの方はこちらから

https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=22000109&ty=lim&plan=47,48,49&lan=JPN

◆受賞までの経緯

2016年ノミネートメンバーによる覆面視察後、坐漁荘が推薦され、アワード事務局によって、口コミサイトなどで調査が実施されたのち、電話審査を経て、今夏2泊3日の視察があり、この度の受賞となりました。

◆視察評価

「フランチレストラン“やまもも”は、美味しくエレガントで芸術品です。日本茶とフレンチのティーペアリングは洗練されており、フレンチの伝統的な調理技術が、地元食材とよく調和し、最高級のフュージョン料理を生み出しています。シェフ・ド・クイジーン、山本晋平氏はどちらの料理にも洗練されている」と高評価をいただきました。

【ワールドブティックホテルアワード公式サイト】

http://www.boutiquehotelawards.com/

＊ワールドブティックホテルアワードとは、上質なサービスを提供する小規模ホテルを対象とする世界で唯一のブティックホテル専門の国際的な賞です。

＊ブティックホテルとは、中小規模な形態で、人的サービスやデザインを重視。独立系とブランド系とあり、日本でも2014年アンダースの進出などで注目され始めています。フルサービス型よりも客室収益が高いのも特徴。

参照：週刊ホテルレストラン　「進化する米国のブティックホテル」より

■ABBA RESORTS & SPA IZU - 坐漁荘

公式HPブログ

http://zagyosoh.com/information/seasonal/99